ヤマヤ醤油BLOG

静岡県浜松市で江戸時代から受け継がれる製法を守り、7代目当主が全行程手作りで作り上げる大豆発酵調味料「浜納豆」を製造販売しております。発酵食品の健康パワーをご家庭の食卓に！

「 きざみ浜納豆 」 一覧

氣取ってみました

2023/06/29   -浜納豆, 発酵旨味オイル, 社長
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社長の金原です。   早いものでもう夏ですね。 ビールが美味しい季節に ...

ロバート馬場さんの浜納豆アレンジレシピとは？

2023/02/16   -きざみ浜納豆, メディア出演, レシピ, 工場見学, 浜納豆, 社長
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社長の金原です。   ロバートの馬場さんにお会いすることができました。 ...

発酵の旨味を使用した塩を作ってみました。

2022/12/15   -きざみ浜納豆, 発酵旨味ソルト, 社長
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社長の金原です。   きっかけは、『浜納豆って塩味が遠いよね…』と“遠 ...

取材の裏事情

2018/02/27   -メディア出演, 浜納豆, 社長
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社長の金原です         &nbs ...

FM Haro!　出演してきました

2017/12/05   -メディア出演, 社長
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社長の金原です 浜松地域ブランド「やらまいか」枠で ラジオ出演させていただきまし ...

2017年　明けましておめでとうございます！

2017/01/03   -社長
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社長の金原です！ 浜松は元旦、2日、3日と大変いい天気で穏やかなお正月を過ごして ...