ヤマヤ醤油BLOG

静岡県浜松市で江戸時代から受け継がれる製法を守り、7代目当主が全行程手作りで作り上げる大豆発酵調味料「浜納豆」を製造販売しております。発酵食品の健康パワーをご家庭の食卓に!

社長

520分待ちのハンバーグとは!?

いつもとは嗜好を変えて、浜松のグルメ情報を

 

浜松が誇る『行列のできるハンバーグ』

 

そう、さわやかです

 

さわやか…

 

今では定着しましたが、割とかわった店名^_^

 

辞書を引くと、清々しいとか、はっきりしていると

いう意味ですが、バンバークは肉々しいので爽やか

ではないですよね笑

名が体を表すという名前でもないですし(むしろ逆)

 

余分な話はともかく…

ここのハンバーグは、むちゃくちゃ旨いです。

 

 

 

食べたことない人は、浜松にお越しの際には是非とも

召し上がってください。

 

加藤ローサさんも浜松市在住の時は、さわやかの

ハンバーグが好きで良く食べに行っていた

そうです。(ご本人インスタより)

 

看板メニューのげんこつハンバークを注文すると

熱々の鉄板にボール状になった肉を持ってきます。

お客さんの目の前でその肉をカットし、半球状にした

ものにソースをかけます。

 

ソースは絶対オニオンソースがおすすめ。

そして、最初の一口、二口はソースがかかってない部分

に塩をかけて食べるのもおすすめです。

 

ゴールデンウィークやお盆休みなどは

かなり待ちます。

御殿場インター店が一番混むらしく、過去には

最長520分待ちもあったとか

ランチが遅めの夕食になるという…

まさにディズニーランド級の集客力。

 

もちろん、浜松のお土産は浜納豆ですよ^ ^

 

 

ぜひまたお付き合いください。

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