ヤマヤ醤油BLOG

静岡県浜松市で江戸時代から受け継がれる製法を守り、7代目当主が全行程手作りで作り上げる大豆発酵調味料「浜納豆」を製造販売しております。発酵食品の健康パワーをご家庭の食卓に!

きざみ浜納豆 レシピ 店長 浜納豆 社長

浜納豆、簡単クッキング撮影

社長の金原です

 

ECサイト全盛

さらに言えば、動画でのプロモーションが

小さい会社でもできる時代になりました

 

良いご縁があり、浜納豆の動画コンテンツを制作していただくことに

 

 

特に浜納豆は、

「甘納豆??」

「糸引き納豆の類似品??」

直接お客様とお話できる催事などではそのような

質問を受けることが多いです

 

そもそも何であるかを

説明する動画を作りたいと思っていた

時にお声がけいただいたのでとてもラッキーでした

 

撮影は、プロのレポーターさんのアシストのもと

妻が作る

・かつて、大仁田厚さんが撮影で試食した際、「美味すぎるぜ! ファイアー!!」とは言わなかったが

とても氣に入ってもらえた【しらすと大葉の浜納豆茶漬け】

 

 

 

・麻婆豆腐の素で作る麻婆豆腐での浜納豆入バージョンと無しバージョンの食べ比べ

「本当に浜納豆を入れた麻婆豆腐はお店のような味になるのか!?」の検証

 

 

・浜納豆+オリーブオイル+にんにく+バジル+唐辛子

無添加なのにこんなに美味いのか!?と全米を震撼させている(?)【発酵旨味オイルのアヒージョ】

 

 

の三品を撮影してもらいました

 

3品に共通して言えるのは、どれもとても簡単

発酵食品は、すでに発酵の過程で旨味が出ているので

調理を時短

 

レポーターさんの反応は近日アップ予定の動画を

ご覧くださいね

 

 

 

簡単、おいしい、健康な発酵食品を

あなたの生活にもお役立てください

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます

 

お茶漬けに使用した
浜納豆初回お試し送料無料
麻婆豆腐に入れた
きざみ浜納豆
今回、アヒージョにした
きざみ浜納豆を使用した【発酵旨味オイル】
ヤマヤ販売サイト
クックパッドレシピ(ヤマヤ醤油のキッチン)
​You Tubeヤマヤ公式チャンネル

 

 

-きざみ浜納豆, レシピ, 店長, 浜納豆, 社長
-, , , , , ,

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。