ロバート馬場さんの浜納豆使用レシピ公開
社長の金原です。
春らしくなってきましたね。
「どうする家康」のおかげで浜納豆、とても売れています。
大変ありがたいことです。
ドラマ館の売店でお取り扱いいただいておりますが
売り場担当の方も『どんどん在庫追加してください！！』
とノリノリで売ってくれています。
浜松の”ウラ名物”としてこれからも密かに
支持していただければ嬉しいです。
さて、先日のブログでお話しした
「ロバート馬場さんが番組内で作った浜納豆を使用した
お料理のレシピ」を公開します！
クックパッド内のヤマヤ醤油のキッチンにアップしましたので
是非ともご覧になって、そして作ってみてください。
浜納豆を平たく潰すところがポイントです。
作った感想など教えてくださいね♪
ちなみに豆苗が手に入らなかったので水菜で代用しています。
また、もやしを足したらより美味しいのでは！？
という衝動が抑えきれず、もやしを加えています。
また、胸肉バージョンでも食べてみたくレシピは
胸肉になっていますが、馬場流オリジナルレシピは
もも肉で作っています。
忠実に再現したい方は、もやしなし、水菜を豆苗で
胸肉はもも肉でどうぞ！
では、また。
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